云南特产 苦荞丝 荞片500克包邮
- 配料表:小麦面、淀粉、甜荞粉、味精、饮用水。
- 储藏方法:干燥通风处
- 保质期:558
- 食品添加剂:无
- 净含量:10000g
- 包装方式:包装
- 品牌:苦荞丝荞片
- 系列:荞粮精品系列
- 规格:10KG
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:曲靖市
- 套餐份量:5人份
- 配送频次:1周2次
荞丝是云南特产它选用当地纯苦荞为原料，采用传统独特工艺精制而成，色泽金黄，半透明，香甜、酥脆可口，风味独特，营养丰富，口感极美，含有大量蛋白质、维生素，对高血压、高血酯、糖尿病、小儿发育不良等病有较好辅助疗效。
食用方法：
1. 油炸荞丝（云南经典吃法）
第一埠准备好荞丝，锅里加入适量植物油（根据个人口味可在油中加入适量食用盐调味），大火加热至油辣后，转至中小火；
第二埠根据油量，放置适量的荞丝进去，快速翻炸，至荞丝整体膨胀为黄白色后，起锅即可食用。
注：首次做油炸荞丝，火候的把握会比较难，以油数烧开后放入荞丝，小火边炸边翻动，时间约为30秒到1分钟左右可以每次下锅一至两根荞丝，试验几次，就可以找到窍门了。
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